Вино игристое белое брют Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva, 0.75 л
Вино игристое белое брют Арс Коллекта Блан де Нуар Резерва Брют
О товаре
Арс Коллекта (лат. «собрание произведений искусства») олицетворяет собой достижения пяти поколений виноделов Кодорнью. Это престижная кава с длительной выдержкой из винограда лучших участков Каталонии.
Ночной сбор урожая в начале августа. После гребнеотделения отжим в пневматическом прессе. Ферментация в стальных чанах при 15-17°С. Производство классическим методом шампенуа, выдержка на осадке не менее 30 месяцев.
Семья Кодорнью занимается виноделием с 1551 года. В 1872 году Жозеп Равентос, потомок семьи Кодорнью, впервые выпустил игристое вино, сделанное классическим методом шампенуа, создав совершенно новую категорию испанского вина. Несмотря на то, что Кодорнью – старейший производитель кавы, это еще и самый активно развивающийся производитель. В частности, именно Кодорнью первыми в регионе стали использовать шардоне для производства кавы, и сегодня блестяще работают в категории блан-де-блан. Помимо этого, Кодорнью открыли направление винного туризма в регионе, обеспечив необходимую инфраструктуру.
Зеленеющий цвет с золотыми бликами на поверхности.
Ароматы белых цветов, красной вишни, клубники, красной смородины, бриоши и влажного мела присутствуют в этом аромате.
Содержит в себе освежающий, насыщенный и сбалансированный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в послевкусии.
6-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения